国际乡村旅游最早起源于19世纪中期de欧洲,1865年意大利“农业与旅游全国协会”de成立标志其诞生｡我国乡村旅游de广泛兴起始于1998年“华夏城乡游”,buy moonwalk目前已在北京､成都､重庆､上海､西安等大中城市迅速发展｡乡村旅游作为促进我国农村农业结构调整､增加农民收入､充分利用农村剩余劳动力资源､维护农村社会经济可持续发展de重要途径,引起了社会de广泛关注,也逐渐成为学术界研究de热点之yi｡今后我国将进yi步加快发展乡村旅游,预计到2010年在全国建成100个乡村旅游特色县､1000个乡村旅游特色乡､10000个乡村旅游特色村,初步形成领域宽广､规模较大､特色突出de乡村旅游格局,成为国内旅游de主要支撑,满足1/2de市场需求｡但我国乡村旅游由于起步较晚,乡村旅游产品在发展过程中还bu尽完善｡在此,提出几点构想,以期设计出更好de乡村旅游产品｡
yi､乡村旅游产品应符合美学要求
美好de事物可以令人心情舒畅､精神愉悦,对美de体验应贯穿于旅游者de整个活动中｡乡村旅游产品de设计与开发首先就shi要在旅游资源中发现美,并按照美学原理创造美,使分散de美集中起来,形成相互联系de有机整体,使复杂､粗糙､原始de美经过设计变得更纯粹､更精致､更典型化,符合旅游审美de要求;其次要通过文化内涵de挖掘,通过展示､陈列､表演,以及宾主之间de互动,让游客bu仅能在感官上得到享受,也能在心灵上得到升华｡
以农家乐为例,目前大多乡村旅游地都开展了吃农家饭､住农家屋de“农家乐”旅游活动,多数经营者yi般只注重能给他们带来直接经济效益de食宿服务,而对旅游项目de设计bu愿投入较多de精力和财力｡但有de经营者却在房屋de特色装修､菜肴de原生态风味､服务de乡土味等方面花了很多de心思｡比如他们可以种出“色彩田”:春之麦苗最先给大地带来绿色;金灿灿de油菜花渲染着春de风采;夏之荷､稻;秋之荞､葵;桃花红时杨柳吐翠,稻麦黄处绿荫成行｡“色彩田”如同绘在大地上de美丽图画,会吸引更多游客留连其中｡他们还会“导演”自家de耕作起居｡inflatable toys他知道自家de“农耕生活方式”shi乡村旅游deyi种“产品”;他珍惜自己de“竹篱茅舍”;他会用“辘轳”提水浇地;他戴“笠”荷“锄”;他用“鸡黍”款待游客;他会自酿村酒;他会以“鸡犬之声”来反衬乡居de宁静｡本质地讲,乡村旅游区de农民应shi“艺术家”｡种地shi种“图画”,居家过日子shi“演绎农耕文化”,从而为游客们提供高品位､符合美学要求de旅游产品｡
二､乡村旅游产品应注重产品特色
目前,我国乡村旅游产品de同质竞争十分明显,有时甚至yi个乡镇内,村与村之间de竞争也非常厉害｡再加上大多乡村旅游地都没有经过科学de规划和项目de可行性论证,造成低水平重复投资现象普遍存在｡bu仅造成旅游资源de巨大浪费,而且竞争导致经营者之间互相压价,使游客形成了乡村旅游产品就shi低价位消费de固定思维｡由于价格低又造成服务质量低下,最终产品形象遭到破坏｡
应该强调deshi,特色shi旅游产品de灵魂,shi旅游吸引力de主要源泉,shi旅游业de生命｡因为旅游很大程度shi对“他文化”deyi种欣赏和探求｡乡村旅游就shi向都市游客销售“特“､“异”,异于都市人文化常态de田园风光和古朴de农耕情调,shi都市人梦寐以求de“心灵故乡”｡新西兰de旅游人类学专家科林•比姆指出,“yi个地方de独特之处就shi这个地方de主要财富……如果你们有独特de建筑,那么就保护它们,并让它依旧shi古雅de模样；如果你们有独特de音乐､歌谣或舞蹈,那么你们就保护它们,让它古色古香；如果你们有独特de耕作方法,inflatable tent那么你们就保护它们,并教给他人；如果你们有传统de文化信仰,那么就保护它们,并熏陶他人｡千万bu要破坏这些资源!”因此,发展乡村旅游就shi要保留本地特色,bu能盲目跟风｡
如果乡村旅游产品没有特色,其中de旅游活动和项目,各地都可以模仿,甚至超过原旅游地,那么此地旅游业de可持续发展将遭遇重大打击｡消除和避免这yi现象de基本途径shi从乡村de地方性研究开始,结合地方文化,提出适合自己de发展主题｡总体上说,发展主题与都市文化de对比度越大,田园意味越浓,对都市人de吸引力越大｡具体做法如突出乡村自然景观de优势,引导游客领略独特de田园风光､山水景观,开展具有特色de乡村生态旅游,满足游客旅游审美de需求;突出乡村de传统文化优势,充分挖掘古村､古镇de文化内涵,包装具有特色de传统乡土工艺技术,展示现代农业de科技水平,使游客在乡村旅游过程中,获得更多de历史知识､农业知识､现代科技知识,满足游客物质和精神享受de需求;突出体现地方民族特色,在建筑､服饰､饮食､歌舞乃至旅游活动de规划设计等方面,要尽可能体现出民族风貌､风情､习俗等特色,满足游客对跨文化差异de了解､感受和体验,增强乡村旅游de吸引力等等｡
有yi个值得注意de问题:旅游shi当地文化与外来文化交汇､冲撞de窗口,旅游活动本身就有“消弭文化差异”de作用,并且都市文化属“强势文化”,其对传统文化de吸附与冲击力可想而知｡久而久之,旅游地极易出现yi种现象:趋同于都市文化失却本身特点,进而丧失乡村旅游文化魅力｡这就要求旅游地经营者“知己知彼”,能清醒识别地方文化与都市文化de区别所在,也清楚两种文化各自de精华及互补元素,bu盲目自卑,也bu盲目自负｡以开放de胸襟和气魄坚守yi种立场:在多种文化de交流冲撞中吸收“他文化”来营养自己,以“他文化”做自身文化de比较样本,进yi步“做大差异”,使自身文化特色更加彰显｡
三､乡村旅游产品应明确主题定位
乡村旅游地准确de主题定位shi其成功开发和可持续发展de关键｡明确定位首先必须以客源为导向｡乡村旅游地依托城市经济,以城市居民为主要客源｡充分了解和分析城市客源市场需求特点,有利于避免都市近郊乡村旅游地开发de盲目性,提高旅游主题定位de针对性｡城市居民长期生活在高楼林立､喧嚣拥挤､空气污染､景观呆板de城市,加之快速de生活节奏､激烈de社会竞争,使许多人产生了向往大自然､渴望放松身心､回归大自然de强烈愿望｡针对市场需求,我们必须积极创造优美de环境､便利de交通､优质de服务､特色de项目,做到处处特色突出､品位高雅､文化悠远､民风淳朴,充分体现人与自然de和谐融合｡dora bouncers for sale让消费者在紧张de工作之余,下榻农家庭院,品尝山野菜､农家饭；或游走古宅深处,欣赏先人de杰作,感悟历史de久远；或围坐篝火旁,烧烤野炊､享尽人间美食,观民俗表演､尽享民风乡土之情；或垂钓于田野池塘,体味乡村文化；或徜徉田园,采摘时令蔬菜､新鲜水果,分享收获de喜悦,让消费者真正得到心灵de放松｡其次,乡村旅游地主题定位必须建立在相应de自然条件基础之上｡地貌､气候､水文､土壤等自然因素将影响乡村旅游开发de可进入性､景观丰度及组合､生物类型及分布等｡再次,乡村旅游地主题定位需综合考虑周边资源类型､结构､交通等状况等区位条件,区位条件shi指特定旅游地相对于其它旅游地de位置和空间关系｡最后,乡村旅游地主题定位应进行社会经济条件分析｡社会经济条件分析主要包括:区域经济发展水平､旅游区农业发展状况､资金投入､规划建设用地条件等｡
四､乡村旅游产品应实施旅游品牌战略
乡村旅游产品debu可移动性,决定了旅游产品要靠形象传播使其为潜在de旅游者所认知,由情感认知度上升为美誉度,从而产生旅游动机,并最终实现出游计划,也就shi要实施旅游品牌战略｡所谓旅游品牌战略,就shi研究､设计､确定旅游目de地品牌形象,通过bu断宣传､推介进行广泛传播,使之深入人心､形成共识,并以此推动旅游目de地各项工作,提升旅游地区综合形象de过程｡
品牌战略de核心shi要形成独特de旅游品牌形象,旅游品牌形象shi旅游地区人文､自然､历史､现代等方面de综合体现,涉及旅游产品de定性､定类､定位,关系到旅游产品对潜在游客de综合吸引力｡因此,旅游品牌形象de确立shiyi个复杂de系统过程,必须综合运用美学､心理学､地理学､市场分析学､管理学等综合学科对旅游地区进行科学､准确de评价､定位,才能真实､全面､准确地提炼出旅游地区de主题定位,反映出旅游地区de综合形象｡
同时,要全方位开展品牌营销｡采取专业化de营销手段,对旅游品牌进行整体营销｡按品牌推广区域､推广对象,采用电视媒体､平面媒体､网络媒体､广播媒体､户外媒体等品牌推广媒体,综合运用视觉､听觉､口碑､体验等多种形象推广方式,制定品牌营销战略和规划以及中短期品牌营销计划,并按规划计划分阶段实施｡积极开展品牌推广活动,召开品牌形象导入发布会,配合旅行社开展推广宣传活动,组织策划旅游主题活动,开展重点城市定期推广活动和海外宣传活动,广泛利用各种因素传播旅游品牌形象｡整合营销渠道,有效整合政府､旅行社､旅游企业等营销力量,统yi营销口径,推出统yide宣传片､宣传画册､宣传词､解说词､导游图､宣传徽标等宣传资料,真正让旅游品牌成为yi件成熟de作品向受众推出｡
五､乡村旅游产品应坚持可持续发展道路
开展乡村旅游de地区yi般都属于环境优越de地区,yi旦环境遭到破坏,恢复起来就会非常困难;而且更为严峻deshi,在这些地区,人们de环保意识比较差,热切追求短期经济利益,对破坏环境de行为视而bu见,再加上这些地区基本上都没有环保资金de储备,也缺乏yi定de环卫设施设备,环境破坏之后会直接影响到该地区人们de生产生活,并导致恶性循环,从而影响到本地区整体社会经济de发展,以旅游带动农村经济发展de初衷最终可能演变成适得其反de结果,造成难以挽回de损失｡
良好de环境和旅游资源de可持续利用shi乡村旅游可持续发展de重要基础和标志,这就要求旅游产品de设计与开发必须与环境､资源保持和谐统yi｡具体地说,产品de设计首先要和乡村自然环境相协调｡尽量减少对当地土地､水体､森林等de影响和消耗;对因发展旅游业而修建de宾馆饭店､道路交通等设施,尽量减少用地､用水､用电､用气,并处理好污水和垃圾;尽量bu影响当地动植物de生存空间和养料系统,使之能够继续繁衍生息｡其次,产品de设计必须和乡村人文环境相协调｡对于具有特殊价值de自然遗迹､人文遗迹､文物古迹等要严格保护,对当地文化更应当重点保护,独特de民族风俗文化､建筑艺术､陶瓷文化､饮食文化等,都应保持它原有de文化风格､风貌｡如宾馆饭店等旅游设施de布局､造型均应与景观de文化特色相yi致;各项旅游服务如导游､交通､产品都应显示其文化品位,切忌城市化､商业化de浓重气息损伤原有de文化内涵｡
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